今月の新メニューは明日7月3日からとさせていただきます！
夏の食材が盛りだくさんに使われた内容になっております♪
シンプルランチコース
前菜
炙りハモと夏野菜のマリネ
メイン
ローストポークをオリジナルBBQソースで
Or
鮮魚のポアレ さっぱり生姜と大葉のビネガーソース
Or
牛フィレ肉の七輪焼き 和風ワサビソース（＋1000円）
仔羊のグリル 和風ワサビソース（＋1500円）
パンまたはライス
コーヒーまたは紅茶（hot／ice）
＋200円 冷製コーンスープ
＋300円 本日のデザート
1500円（税込）
SHIMADA‘ｓフルコース
前菜
炙りハモと夏野菜のマリネ
スープ
冷製コーンスープ
魚料理
鮮魚のポアレ さっぱり生姜と大葉のビネガーソース
肉料理
ローストポークをオリジナルBBQソースで
or
牛フィレ肉の七輪焼き 和風ワサビソース（＋1000円）
仔羊のグリル 和風ワサビソース（＋1500円）
パンまたはライス
本日のデザート
コーヒーまたは紅茶（hot／ice）
2800円（税込）
ディナーコースA
オードブル
炙りハモと夏野菜のマリネ
スープ
冷製コーンスープ
魚料理
本日の鮮魚を爽やかなタプナードソースで
肉料理
牛フィレ肉のグリル パウダー醤油と山椒の赤ワイン煮
Or
国産牛フィレ肉A3ランクのグリル（＋1000円）
Or
仔羊のグリル 山葵ソース（＋1000円）
パンまたはライス
本日のデザート
コーヒーまたは紅茶（hot／ice）
ディナーコースB
オードブル
炙りハモと夏野菜のマリネ
セカンドオードブル
本日のシェフの一皿
スープ
冷製コーンスープ
魚料理
本日の鮮魚を貝のスープにうかべて
肉料理
国産A３ランクの牛フィレ肉のグリル
パウダー醤油と山椒の赤ワイン煮
or
仔羊のグリル 山葵ソース
パンまたはライス
本日のデザート
コーヒーまたは紅茶（hot／ice）
4800円（税込）
といった内容でご用意いたします！
夏といったら鱧ですよね！
ランチのメインのローストポークも柔らかく焼きあがっております♪
オリジナルのBBQソースとの相性も抜群です。
ディナーコースのデザートも毎月違うのですが今月は桃を使ったアレに・・・したいと思います。
また写真はfacebookなどでご紹介していきますね。
では今月も皆様のお越しをお待ちしております！！
ランチのメインのローストポークも柔らかく焼きあがっております♪
オリジナルのBBQソースとの相性も抜群です。
ディナーコースのデザートも毎月違うのですが今月は桃を使ったアレに・・・したいと思います。
また写真はfacebookなどでご紹介していきますね。
では今月も皆様のお越しをお待ちしております！！
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