洋食SHIMADA 七曲がりフェスタに今年も出店！

こんにちは。

今日は秋晴れで良い天気ですね！

明日は、娘の運動会です！天気予報も完璧な天気！
最近晴れてくれますのでシェフの雨男説が崩れてきました(笑)

ということで明日は誠に勝手ながらランチはお休みを頂きます。
私事で申し訳ありません泣


さて、10月8日の日曜日は、またまた今年もお声をかけて頂き、
彦根の七曲がり通りで行われる「七曲がりフェスタ」に出店いたします。

去年と同様、永楽屋様の前の駐車場でブースをお借りします♪
チラシには載っておりませんのでご注意くださいね。
FOODの会場から少し離れた芹川よりにおります。


今年もローストビーフ丼販売いたします！

良いお天気になるといいですね♪
皆様もぜひ遊びに来てくださいね～～。

洋食SHIMADA オリジナルラベルのワイン完成！

ついに！！

洋食SHIMADA、オリジナルラベルのワインボトルが完成しました！

中身は・・・オリジナルではありませんが(笑)

外側は高校時代の親友に描いてもらい、ハウスワインとしてお店で提供していきます！

中身は白ワインはシャルドネ、赤ワインはシラーズです。

いずれもオーストラリアの物です。

絵心がない私には到底無理なデザイン・・・

SHIMADAをイメージして何度も、様々なデザインを描いてくれました。

しかもフリーハンドで。

SHIMADAのイメージは植物や、天井から下がっているライトらしく・・・

ボタニカルな雰囲気を出してくれました。

こんなにたくさんデザイン案をくれて・・・本当に悩んだ！(笑)

才能がある友達がいて私は恵まれているな・・・と

改めて思いました。

子育て育児で奮闘中なのに、M・Ｙさんには感謝感謝です！

お店でも飲めますが、お土産用としても販売いたします♪

詳しくはお店でお問い合わせくださいね。

洋食SHIMADA 【お知らせ】10月のお休み

こんにちは！

9月の大切な三連休・・・台風が直撃でいろいろと悩まされた方も多かったのではないでしょうか。

小学校は運動会だったのに、昨日、今日と延期になってしまい、困惑されていた方もチラホラ。
最近台風来過ぎですね・・・
普通に営業させてほしいです泣

また昨日は娘の七五三の前撮りに行ってきました。
いつもお休みは雨のことが多いのですが・・・
今回は台風一過の後で気持ちよく晴れ、外のお庭でも可愛く撮影できました。

いつもおてんばの娘、初めてのお化粧、初めての着物、ドレス、アクセサリーに鏡にくぎ付け！着替え中はまぁ大人しい！やっぱり3歳でも女の子なんですね・・・
見ていて面白かったです。

さてさて、本題に・・・

9月も後半にさしかかり、10月も目の前。

10月はイベント出店が多く、イレギュラーな営業スケジュールとなっておりますので、
お知らせいたしますね。


10月1日（日）定休日
　　8日（日）七曲がりフェスタに出店
　　9日（月）　代休
　　14日（土）終日貸し切りのためCLOSE
　　15日（日）フィットウィル彦根サンクスフェスタに出店
　　16日（月）代休
　　22日（日）定休日
　　29日（日）定休日


となっております。

三連休の日曜日はいつも営業していますが、今回は外に出て楽しいイベントで皆様にお会いできたらと思います！

また何を販売するかは後日お知らせいたしますね♪
今回は新しいメニューにも挑戦したいと思っています。

10月は変則的ですがどうぞよろしくお願いいたします。

洋食SHIMADA 第一回秋のBBQパーティー無事終了！

こんにちは！
今日は良いお天気！
秋の風が気持ちいですね。

先日は第一回目のBBQパーティーを開催いたしました。
お越しいただいたお客様、誠にありがとうございました！
20名様にお集まりいただき、とっても楽しい一日になりました。

お天気にも恵まれ・・・いつも何かしらイベント出店に際は天気に悩まされ続けてきましたが、今回は日ごろの行いが良い方ばかりだったのか・・・(笑)
最高のBBQ日和でございました！

タープやら椅子のセッティングはシェフ一人で・・・(笑)

備品を貸してくださった皆様、ありがとうございました！

第二駐車場、日ごろは殺風景ですが、いい感じのBBQ会場になりました。

お酒もたんまり！！

ビールにワイン、スパークリング、日本酒、ウイスキー・・・なんでも飲み放題！

お土産も持ってきてくださった方も多く、

お酒率が高い・・・(笑)

日本酒にワインに、ありがとうございました！ちゃんと写真撮ればよかった泣

ビールはキリンビールのブルックリンラガー！

生ビールで飲めるなんてレアですよ！試飲がてら小菅酒店さんに用意して頂きました！

美味しい！！

焼き場を手伝ってくれたジラソーレの小島さん。

本当に暑い中ありがとうございました。

プロ二人が焼くのでまぁ手際が良い事！

助かりました・・・泣

今回の目玉その一は、シェフ特製のシュラスコ！

前日の夜中まで仕込んでました(笑)

シュラスコ用の棒まで買って・・・(笑)

シャッターチャンス！(笑)

秋なんでもちろん秋刀魚も焼きます。

こちらは・・・
私が唯一作った箸休めのお漬物達。(笑)
トマトのマリネもあります。

私、ずっとお肉が食べれない人でして・・・
BBQには必ず浅漬けは持っていきます。
こちらも夜中まで仕込んで・・・
まったく要領が悪いんです汗

そして目玉その二は、丸ごとスイカを使ったフルーツポンチ！！

 子供も大人も大喜び！！

海鮮もいろいろありましたよ！

サザエに、ホタテ、海老、イカ・・・

市場からやってくるので本当に新鮮だし、なんといっても大きい！！

新しいお友達、つながりもできたようで・・・

皆さん楽しそうでした♪

 集合写真、全員いらっしゃる時に撮ったら良かったな・・・

今回はスタッフが少なく・・・

私たち二人でいろいろと準備していましたが、途中で小菅さんがお酒の手配や備品を貸してくださったり、お客様にも焼いてもらったり、テントの撤収もしてもらったり・・・

本当に、感謝です！！

今回のBBQは私たちも楽しみながら、飲みながら、お客様とわいわいやりたい！！というのが目的だったので、より皆様とも親しくなれたかな？なんて思います。

来年も開催は決定しました！

もっともっと拡大して、もっと大勢で、クオリティを上げて行いたいと思っています。

今年、お越しいただけなかった方も来年ぜひ！

楽しみにしています～～♪