2016年1月8日金曜日

洋食SHIMADAの空間

先日、SHIMADAの空間を作ってくれた東京のプロデューサーがお店に来てくれました。




お店の雰囲気や家具などほとんどお任せで、イメージ通りのお店にしてくれました。

特にこちらのプロデューサーさんイチオシは、店内のチェアです。




SHIMADAには2種類の、色がバラバラのチェアが並んでいます。

右側のドロップチェアは、アルネ・ヤコブセンがコペンハーゲンのロイヤルホテルのためにデザインされたものを2014年に初めて復刻された名作。
ホテル用のチェアなのに何とも愛嬌があり、緊張感を弛めてくれる。
可愛らしいフォルムでとても座りやすいんです。

左側のスタンダードチェアはフランスの建築家、ジャン・プルーヴェの名作。
こちらのチェアはまるで学生時代の教室にあるような懐かしいデザインで、
前後のバランスがかなり絶妙です。


ぜひこのくつろげるチェアでゆっくりとお食事を楽しんで行ってくださいね。

またお店に使っているアイテム、いろいろとご紹介していきたいと思っています。
暇つぶしに読んでみてくださいね~♪








2016年1月6日水曜日

「洋食 SHIMADA」ブログスタート!!

こんにちは。洋食SHIMADAです。

ようやく、ブログ始めることができました!

お店の事のみならず、いろいろと気まぐれに書いていこうと思っています。

暇つぶしに読んでいただければ幸いです。


12月23日にオープンし、バタバタと年が明け、もはや6日!
早いですね・・・。
不定休と掲げているので、
いつがお休みですか?という質問を最近して頂くのですが、

今月は、なんと。。。
休みなし!!!!!!(1~3日は休みましたが)

で頑張ります!!汗

ランチは11時半~。
メニューは今のところ以下の一本立てです。


      オードブル  
鰤のカルパッチョ 生姜の香り
      
       メイン     
鮮魚のポアレ or 近江鶏のポアレ
    
    パン or ライス
  
   コーヒー or 紅茶(Hot/Ice)
   
     ¥1500(税込)

+¥200 蕪と人参のポタージュスープ
+¥300 本日のデザート






という内容です。
メニューは今後1か月スパンで変更していこうとシェフと相談中です。


お魚は当日の仕入れで変わってきますので、ぜひスタッフまでお伺いくださいね。

まだまだひよっ子の店ですが、皆さんに笑顔になって帰っていただけるように
頑張ります!!!

それではまた明日も皆さんのお越しをお待ちしております~♪



洋食 SHIMADA
滋賀県彦根市後三条町288 Nasu23B
TEL:0749-33-0637
不定休
駐車場10台