2018年10月20日土曜日

洋食SHIMADA ひこね感車フェスティバルに出店します!

こんにちは!
今日はイベント出店のお知らせです!

10月21日(日)10時~15時
彦根自動車学校さんの創業60周年記念、
オープンキャンパス「ひこね感車フェスティバル」
に出店いたします!!





いつも免許を取るために通う自動車学校が彦根市の皆さんに向けて解放される空間となります。


当日は乗り物の体験や、大型自動二輪の展示や無料で車の運転レッスンも受けれちゃうそうですよ!
お子様には楽しいゲームやアトラクション、動物園の催し物もたくさんあって、
わいわい一日楽しめるイベントになりそうですね♪


美味しい物もたくさん持ってSHIMADAも参戦いたします~~!


・お子様での食べれる黒ゴマたっぷり黒カレー
牛ステーキの鉄板焼き
・彦根産青レモンで作った 自家製 レモンスカッシュ&ホットレモネード
それに加えて、
「自家製ジンジャーエール」
も持っていきますのでお買い求めいただけます!





明日はとっても良いお天気になりそうですね!!

いろんなイベントとちょっと被ってますが・・・
ぜひぜひお越しくださいませ!!!!
心よりお待ちしております♪







2018年10月19日金曜日

洋食SHIMADA 第二回BBQパーティー大大大盛況で無事終了!!

先週の日曜日、

第二回のSHIMADA BBQパーティー!
無事に快晴の下、行えることができました!!


お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。

気温も丁度良く、少し暑いくらい。
ビールや泡が良く進みました♪





生ビールサーバーに生樽スパークリングワイン!
なんとも豪華なセッティング♪

小菅酒店の小菅社長!本当にありがとうございました。
感謝の言葉しかありません泣



続々とお客様が集まってこられたのでシェフがジャンジャン焼き始めます!

こちらはラム肉!!一番の人気!


今年もでた~~!
ドでかいシュラスコ!!
みんな大好きハーブソーセージもありましたよ。
一瞬で無くなりましたね(笑)


開始30分・・・一人で焼くシェフ・・・泣
焼き係がもう一人まだ来ないぞ~~~とぷんぷん(笑)



 ようやくもう一人のシェフ到着!!
ジラソーレの小島さん、今年もありがとうございます☆


焼き台にはたくさんの人だかり・・・


 煙たいよね、ごめんね、小島さん・・





秋の味覚、サンマも焼きますよ~


手羽先がちょう~~~美味しかった!
さっぱりあっさり、絶妙な塩加減。


サンマ焼けた~~





シュラスコが焼きあがってご機嫌なシェフ。


燻製も始まってます。
自家製ベーコンの始まり始まり~~


 良いコンビですね(笑)



ワイワイ楽しそう~~



みなさん、いつもありがとうございます♪




炭水化物も欲しいでしょ??
むかご飯!


大きいホタテも。


なんと、お客様が早朝から釣りに行ってこられ・・
でっかい鰆を一匹、釣りあげてきてくれました!

半生にやいて、タタキ風に。ねぎとポン酢で~~う~~~ん、
たまらん!!!!
最高のおみやです。






うちの娘は若い男子が好きなようで・・・
遊んでもらってありがとうございます♪


バイトの泉ちゃんも、大人気!
よ~飲みますわ!


和食寛さんや、きたやの兄貴も来てくださり、後半さらに大盛り上がり!
お酒も入って、賑やかなBBQになりました!


おみやのピンクのモエシャン~~♡
ありがとうございます♪





最高の一日になりました!
片付けはみなさんで行っていただき、本当に助かりました。
スタッフ4名うち2名は酔っ払いで片付けた記憶も無く・・・
だらしがなく申し訳ありません泣

常連さんやまだSHIMADAに来たことのない勇気ある若者。
仲良しの飲食店のみなさん、、幅広く来ていただけました。


みなさんに楽しんで頂けて本当に良かった!
また来年!さらにバージョンアップしてやりたいと思います!

今後とも洋食SHIMADAをよろしくお願いいたします。




2018年10月11日木曜日

洋食SHIMADA 10月のメニュー~ディナー編~

10月もすでに10日も経ってしまいました!泣

運動会シーズンでみなさんお忙しくされているのではないでしょうか?
うちの娘も無事保育園の運動会が終わり、ほっとしているところです。
大雨で体育館だったのが残念でしたが・・・
案外近くで見れて、写真もばっちり近くで撮れてそれはそれで満足でした♪


さて、10月のディナーメニューをご紹介いたします。



ディナーコースA 3500円(税別)~
オードブル  
秋刀魚と秋野菜のマリネ

スープ  
りんごのポタージュスープ

魚料理 
鮮魚のグリル メープルシロップと醤油のソース

肉料理 (以下からお選び下さい。)
牛ハネシタのロースト 赤ワインオイスターソース
牛フィレ肉のグリル  (+300円)
・国産A3ランクのフィレ肉のグリル和風ワサビソース(+1000円)
・仔羊のグリル 和風ワサビソース(+1000円)

パンorライス
本日のデザート  

コーヒーor紅茶(hot/ice)



ノルウェー産サーモンをマスカルポーネときのこのソースで

ディナーコースB 4800円(税別)~
オードブル 
秋刀魚と秋野菜のマリネ

セカンドオードブル 
本日のシェフの一皿

スープ 
りんごのポタージュスープ

魚料理 
ノルウェー産サーモンを
マスカルポーネときのこのソースで

肉料理 (以下よりお選び下さい。)
国産A3ランクフィレ肉のグリル 赤ワインオイスターソース
or
仔羊のグリル 和風ワサビソース 

パンorライス

本日のデザート


アラカルトの今月のおすすめも更新しました!
先月、人気だったサンマのコンフィと塩麴チキンのコンフィもまだありますよ~~♪

あったかメニューのポトフも仲間入り!
ゴロゴロっとソーセージやベーコン、お野菜がたっぷり入ってます。


今月もよろしくお願いいたします♪



2018年10月5日金曜日

洋食SHIMADA 第二回BBQ Partyの開催

こんにちは。
またまた台風が週末に近づいてきていますね・・・。
なぜ週末ばかり泣

運動会や旅行の予定が変わってしまって大変ですよね。


さて、今日は楽しいお知らせ!

去年も行いました、BBQパーティーを今年もSHIMADAの第二駐車場にて行いたいと思います!!
日ごろお世話になっている皆様と一緒にワイワイ楽しみたいのです!

沢山のお肉とお酒を用意してお待ちしております♪



【場所】洋食SHIMADA 第二駐車場
【日時】2018年10月14日12時スタート
【会費】食べ放題飲み放題!大人4000円/小学生以上2000円/小学生未満 無料
☆去年同様、お一人につき1種類のお土産持参で会費1000円引き!
 なんでもOKです!個性的なお土産・・・楽しみにしております♪




タープも立てますので日焼けの心配もなし!
疲れたら店内で休憩してOKです。


シェフがジャンジャン焼いてくれます。


大量のお酒!!
去年は飲みきれなかったですね(笑)


今年もたくさんのご参加をお待ちしております!

ご予約はfacebookイベントページから、メッセンジャー、お電話、店頭にて受け付けております。人数把握のため一緒に来られるお友達やご家族様のお人数も教えてください♪


では14日!楽しみにおります。

2018年9月28日金曜日

洋食SHIMADA 10月の新メニュー~ランチ編~

洋食SHIMADAは明日から3連休に入ります!

明日は娘の運動会でお休みを頂きます。
日曜はイベント延期。
月曜は仕込み用とイベントの体力回復で設けていたお休み。(笑)


ちゃっかり3日間休んじゃいます。


さて、10月2日から新メニューに変わります!

ご紹介いたします♪



シンプルランチコース1500円~

前菜  
サンマと秋野菜のマリネ

スープ 
りんごのポタージュスープ(+200円)

メイン 
豚バラ肉のトマト煮込み
or
鮮魚のグリル 白ワインマスタードソース
or
牛フィレ肉の七輪焼き 和風ワサビソース(+1000円)
仔羊のグリル 和風ワサビソース(+1500円)

パンorライス

本日のデザート(+300円)  
コーヒーor紅茶(hotice


SHIMADAフルコース 2800円~

前菜  
サンマと秋野菜のマリネ

スープ  
リンゴのポタージュスープ

魚料理 
鮮魚のグリル 白ワインマスタードソース

肉料理 
豚バラ肉のトマト煮込み
or
牛フィレ肉の七輪焼き 和風ワサビソース(+700円)
or
仔羊のグリル 和風ワサビソース(+1000円)

パンorライス
本日のデザート
コーヒーor紅茶hotice


スペシャルコース 3500円~

前菜   
サンマと秋野菜のマリネ

スープ  
リンゴのポタージュスープ

魚料理 
鮮魚のグリル メープルシロップと醤油のソース

肉料理 
牛ハネシタのロースト 赤ワインオイスターソース
    
牛フィレ肉のグリル        +300円) 
    
国産A3ランクフィレ肉のグリル   (+1000円)
   
・仔羊のグリル 和風ワサビソース  (+1000円)


パンorライス
本日のデザート
コーヒーor紅茶hotice


どんどんSHIMADAのメニューも秋めいてきました!いや秋本番ですね!

スープにはリンゴのポタージュスープが登場!
毎年作っていますが本当に美味しいスープです。
甘くないですよ、ちゃんとした食事系のスープです。


明日から3連休でお電話つながりませんが、
HPのお問い合わせフォームとFacebookからのご予約は承ります。

返信までお時間を頂き、ご不便おかけしますが何卒ご容赦ください。


では、10月も美味しく楽しくいきましょう~~~♪