今日はなんだか涼しくて気持ちいいですね~。
6月が始まりまして、今日のランチから新メニューが始まりました。
すでに夏野菜も、すでにもりもり使っておりまして、春野菜・夏野菜共にたっぷり召し上がって頂ける内容になっております。
また、アラカルトメニューもオープンして半年になるわけですので、少しバージョンアップして新しいメニューも加えました!
残念ながら、さよならしたメニューもございます・・・。
楽しみにしてくださってた方いらっしゃいましたら・・・ごめんなさい泣
今日は新しいアラカルトメニューのご紹介です。
仔羊のグリル 山葵のソース |
スペイン産生ハム ¥1400
切りたてのイベリコ豚生ハムとグリッシーニ
シェフの気まぐれ前菜の盛り合わせ ¥1800
気まぐれなので詳細は聞かないで・・・
七輪焼き野菜のサラダ
¥850
能登の切り出し七輪で焼いた地元野菜を味わう温野菜サラダ
スモークサーモンとピクルス ¥1200
脂が乗ったスモークサーモンと酸っぱさが癖になるピクルス
いろいろトマトのカプレーゼ ¥850
数種類のトマトとモッツアレラチーズ。
新鮮野菜のバーニャカウダ ¥850
温かいニンニクとアンチョビのソースで
チーズの盛り合わせ ¥1200
お酒のお共にどうぞ。
ガーリックトースト ¥500
小腹が空いたらこれ。
海の幸のグリル オリエンタルソース *オマールエビはイメージです |
イベリコ豚の七輪焼き ¥1600
ジューシーなイベリコ豚を和風ソースで
仔羊のグリル ¥2200
七輪で炙り、臭みを飛ばしています。
チキンの香草焼き 彦根のハチミツと醤油のソース ¥1100
ランチで大人気だったメニューがディナーでも登場です
七輪ハンバーグ
¥1200
七輪で焼いた肉汁たっぷりのハンバーグ。
牛フィレ肉のグリル ¥1800
柔らかな牛フィレを七輪で香ばしく焼き上げました。
国産牛フィレ肉のグリル ¥2800
ワンランク上のお肉で幸せな一時を・・・
季節の貝のココット焼き ¥850
季節の貝をブルゴーニュバター(香草とガーリックのバター)で
アツアツに焼き上げました。
鮮魚のポワレオニオンソース ¥1300
本日の鮮魚を和風のオニオンソースで。
海の幸のグリル オリエンタルソース ¥2000
本日の海の幸をアジアンテイストのソースで
洋風 焼きおにぎり茶漬け ¥550
魚介風味のトマトスープ
新感覚のお茶漬け。リゾットのようなお茶漬けのような・・・。
お肉たっぷりミートソースパスタ ¥1200
じっくり煮込んだオリジナルミートソース。
厚切りベーコンと季節野菜のぺペロンチーノ ¥1200
ホエー豚のジューシーなベーコンを贅沢に厚切りにしました。
自家製バジルのジェノベーゼパスタ ¥1200
SHIMADA菜園のバジルで作ったジェノベーゼソースのパスタ
パン (フランスパン・チャパタ) ¥200
ライス ¥200
季節のポタージュスープ ¥200
本日のデザート(3種盛り合わせ) ¥800
洋食 SHIMADA
滋賀県彦根市後三条町288 Nasu23B
TEL:0749-33-0637
月曜定休
駐車場10台
Lunch:11時半~15時(L.O14時)
Dinner:17時半~21時半(L.O20時半)
0 件のコメント:
コメントを投稿