洋食SHIMADA １・２月の新メニュー〜ランチ編〜

 こんばんは！

今日から新しいメニューでスタートしました！

早速たくさんご来店頂きありがとうございました。

1月は毎年のことですが、途中からのメニューチェンジになります・・・

ご迷惑をおかけして申し訳ございません泣

シンプルランチコース

￥1500（税別）

 

【前菜】

炙りサワラのマリネ

 

以下よりお好きなメイン・パンorライス・食後のお飲み物をお選びください

【メイン】

　＊霧島豚の香草焼き

＊鮮魚のポアレ　チェダークリームソース

＊牛フィレ肉の七輪焼き　（＋1000円）

＊仔羊のグリル　（＋1500円）

 

パンｏｒライス

コーヒーor紅茶（hot／ice）

 

オプションメニュー

A.＋200円　カブのポタージュスープ

B.＋400円〜　本日のデザート（別紙よりお選びください）

C.本日のデリ（ショーケースよりお好きなメニューをお選びください）

SHIMADA's　フルコース

 

前菜・スープ・魚料理・肉料理・パン/ライス・本日のデザート・食後のお飲み物

￥2800（税別）

今月のスープはシェフが一番好物のカブのポタージュスープ！！

イチオシのスープです♪

ぜひ冬ならではのスープおためしください！！

洋食SHIMADA 新テイクアウトメニュー

 

こんにちは！

なんだか、いきなり暖かい陽気で・・・

びっくりしますね汗

今朝ランニングしましたが、

厚手のジャンバーにズボンはもういらなかったです泣

さてさて、

京都・岐阜にも緊急事態宣言・・・

出てしまいましたね泣

滋賀は挟まれて・・・

どうなるんでしょうか。

とにかく、私たちは今できることをしていかねばなりません。

少しでもお家タイムが充実しますように。。。

テイクアウトのメニューも改訂いたしました。

あったかいメイン料理がもっと気軽に召し上がっていただけるようになりましたので、

ぜひご予約お待ちしております。

洋食SHIMADA 新年のご挨拶＆1月営業日程

 

明けましておめでとうございます！

昨年はコロナ禍でも変わらず洋食SHIMADAをご愛顧頂き誠にありがとうございました。

また今年もどうぞよろしくお願いいたします！！

っとすでに7日・・・

ご挨拶が遅くなりました汗

去年は本当になんだったんだろうと思うような一年。

学校も休みになったり、仕事のスタイルが変わったり、旅行にも行けず、

人と会うのも難しくなったり・・・

世界が一変しましたね。

会食がよろしくない雰囲気の中・・・

飲食店が厳しい状況に。

客足も遠のくを只々傍観するのも馬鹿らしく、

自分たちには今何ができるのかを考え、行動し、実行してきた、、

そんながむしゃらに走ってきた1年でした。

たくさんの応援をいただき、変わらない愛を頂き、1年やってこれました。

去年振り返って思うことは、

人間いざとなったらなんでもできるし、多少のことでは死にゃーせん！

ということ。

今の仕事がなくなったら、正直なんだってするし、

豪華な食事も服も家もなくてもとにかく生きてさえいればなんとかなるやん！

と人間の底力を再確認いたしました。

家族と一緒にいる時間も増え、会話も増え。

一緒にあそぶ時間も増えました。

最高でした。

また、自然と戯れる時間も増え、キャンプをしたり、家族や友人とハイキングをして、

新たな登山という趣味にも辿り着きました。

コロナ禍でも悪いことばかりでない。

そう感じる今日この頃です。

とは言えど、去年はほんと〜〜〜にコロナ振り回された1年でしたので、

今年はもう少しアクセルを弱め、心の余裕をもち、無理しない、自由で、好きなことをする

1年にしたいと思います。

SNSの投稿も正直毎日毎日取り憑かれるように更新し続けてきました。

ちょっと疲れましたので、気が向いたらやる感じにしようかな。笑

代わりに、ブログのぼやき、多めにします。笑

そんなゆる〜い感じですが

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

洋食SHIMADA お正月オードブル・ローストビーフ・グルメパック受付終了！！

 

お正月オードブルのご予約無事に定数を超え、

早めの受付終了となりました。

今年もたくさんご予約頂き誠にありがとうございました。

12月31日の

13時〜14時と14時〜15時の二部制にてお渡し致します。

2日前までには確認のお電話をこちらから入れさせて頂きますので、ご了承下さいませ。

○お引き取り時のお願い○

・おそらく、13時ちょうど、14時ちょうどは混雑致します。

駐車場のお車を見てご来店時間を調整して頂ければ幸いです。

・感染症対策として、ご入店は２組様まで、また1組様につき2名様までとさせて頂きます。

外でお待ちいただく可能性もございますので、温かい服装でお越しくださいませ。

年末は雪の予報も出ています💦

・マスクは必ずご着用ください。入り口での消毒もお願い致します。

・お支払い現金、GOTO EATの紙チケット、電子チケットのみご利用頂けます。

お支払いが円滑に進むよう、紙チケットは事前に切り離してからお持ちください。

いろいろとお願いばかりで申し訳ございません。

皆様のご協力、どうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

洋食SHIMADA 12月新メニュー〜ディナー編〜

 こんにちは。

今週末は良い天気ですね♪

12月に入り、

プチ忘年会なる女子会もちらほら・・・

でもやはり毎年の数に比べると夜は寂しい感じです泣

　　　　　　　　　　　　　　　　　Dinner course 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3500（税別） 

オードブル　    

ブリのカルパッチョ　生姜のソース

スープ　     

 さつまいものポタージュスープ

 

魚料理　     

鮮魚のポアレ　あん肝のソースで

 

肉料理　

（以下よりお選び下さい。）

＊牛肩ロースの赤ワイン煮込み

＊牛フィレ肉のグリル （＋300円）

＊国産A3ランクフィレ肉のグリル（＋1000円）

＊オーストラリア産　仔羊のグリル　（＋1000円）

 

パンorライス

本日のデザート

コーヒーor紅茶（hot／ice）

メインの牛肩ロースの赤ワイン煮はほろほろに柔らかくとろけてしまいそう！

ぜひ、冬ならではの煮込み料理、お試しください！

ディナーコースB（前日要予約）2名様〜￥5,800（税別）

ディナーコースC（前日要予約）２名様〜￥7,800（税別）

お任せコース（前日要予約）２名様〜￥10,000（税別）

SHIMADAシェフが厳選した旬の食材でとっておきのコースをご用意いたします。

前日までにお電話にご予約ください。

洋食SHIMADA 12月営業カレンダー

 

こんにちは。さぁ今日から12月！

早速初のパスタランチ、みなさまお試しいただき誠にありがとうございます。

パスタ・ジビエのみならず、地元のお野菜もたっぷり乗っておりますので、

満足感大！！

12月・1月限定ですのでお早めにお試しくださいね。

さて、12月の営業日です。

12月26日のクリスマスディナーを持って、最終の営業日とさせて頂きます。

12月24日〜26日は

ディナータイムはクリスマスディナーのみの営業です。

24日、残り２組様。

26日が残り１組様。

25日はまだ余裕がございますので、穴場です！！！

ぜひご予約お待ちしております。

＊12月31日はお正月オードブルをご予約のお客様へのお渡し日となります。

今年の１ヶ月を切りましたが、みなさまどうぞよろしくお願いいたします。

洋食SHIMADA 12月新メニュー〜ランチ編〜

こんばんは。

一気に紅葉の季節も終わり、すでに12月・・・

恐ろしいくらいに今年一年が早く過ぎていってしまいましたね泣

GO TO EATのお陰様で、私たちも忙しくさせて頂きました。

さて、12月はどうなるのか・・・

いろんな不安や心配事もたくさんあるかと思いますが、

皆さんが少しでもハッピーな気持ちになれるように

美味しいものを作り続けれていければ・・・幸いです♪

来月のランチには、

なんと初の試みで・・・

パスタランチ、始めちゃいます♪

12月・1月限定なのでぜひこの機会にお越しくださいませ。

シンプルランチコース

￥1500（税別）

前菜

ブリのカルパッチョ　生姜のソース

以下よりお好きなメイン・パンorライス・食後のお飲み物をお選びください

メイン

12月・1月限定コラボ企画

＊近江猪肉のボロネーゼパスタ

〜滋賀県産小麦粉「ふくさやか」を使った生パスタ「湖国そだち」使用〜

 

　＊チキンのロースト　ハニーマスタードソース

＊鮮魚のポアレ　自家製柚子胡椒のソース

＊牛フィレ肉の七輪焼き　（＋1000円）

＊仔羊のグリル　（＋1500円）

 

パンｏｒライス

コーヒーor紅茶（hot／ice）

オプションメニュー

A.＋200円　さつまいものポタージュスープ

B.＋400円〜　本日のデザート（別紙よりお選びください）

C.本日のデリ（ショーケースよりお好きなメニューをお選びください）

*パスタ単品でのご注文はお受けしておりません。

ランチコースと昼飲みセットをご注文のお客様に限り単品注文可です。