2019年11月7日木曜日

洋食SHIMADA クリスマスディナー2019予約開始!!

こんにちは。
すでに11月も2週目・・・
ブログでの告知が遅くなっておりました泣

11月1日よりクリスマスディナーのご予約を開始しております!!

すでに21日、22日は毎年ご予約して頂くお客様から早速の予約が入り・・・
嬉しいやらビックリやらのSHIMADAです♪



今年は12月21日~25日の5日間での開催です。
お一人様7500円(税別)。
お時間は18時~と19時~のスタートとなります。
ご予約に際にお好きな方をお伝えくださいね。
(ご予約はお電話または店頭でのみお受付いたします)
またキャンセルポリシーとして3日前より50%のキャンセル料が発生いたします。
どうぞお気を付けください。

メニューは追ってお伝えいたします!!
楽しみにしていてくださいね♪


皆様の特別なクリスマスをSHIMADAで過ごして頂ければ嬉しいです♪

皆様のご予約お待ちしております。





2019年11月5日火曜日

洋食SHIMADA 11月新メニュー~ディナー編~

こんにちは!
秋晴れが続いて気持ちいい陽気ですね~~

さて、11月のディナーメニューもお知らせいたしますね♪


ディナーコースA 3500円

オードブル
サバと柿のサラダ

スープ
りんごのポタージュスープ

魚料理
鮮魚のポアレ ベルモットソース

肉料理 (以下からお選び下さい。)
・合鴨のロースト シャスールソース
・牛フィレ肉のグリル 和風わさびソース (+300円)
・国産A3ランクのフィレ肉のグリル シャスールソース(+1000円)
・仔羊のグリル 和風わさびソース(+1000円)

パンorライス
本日のデザート

コーヒーor紅茶(hot/ice)







ディナーコースB 4800
オードブル    
サバと柿のサラダ

セカンドオードブル 
牛肉のカルパッチョ

ープ     
 りんごのポタージュスープ

魚料理     
鮮魚とタラの白子のムニエル 焦がしバターソース

肉料理 (以下よりお選び下さい。)
・国産A3ランクフィレ肉のグリル シャスールソース
・仔羊のグリル 和風ワサビソース

パンorライス
本日のデザート
コーヒーor紅茶(hotice




デザートはショコラテリーヌとピスタチオのアイス♪
たまらん美味しいデザートです!

タラの白子もとろける~~

ぜひ、夜も美味しく楽しんで下さいね!

2019年10月31日木曜日

洋食SHIMADA 11月新メニュー~ランチ編~

こんにちは!

今日で10月が終わりますね!

明日から新メニューがスタートいたします。

個人的に大好きなリンゴのポタージュスープが登場します!
柿を使ったサラダも最高に美味しいです。







シンプルランチコース
1500(税別)
前菜
サバと柿のサラダ 

以下よりお好きなメイン・パンorライス・食後のお飲み物をお選びください

メイン
豚ロースのトマトオリーブ煮込み
鮮魚のポアレ 大根と白ワインのソース
牛フィレ肉の七輪焼き 和風ワサビソース(+1000円)
仔羊のグリル 和風ワサビソース(+1500円)

パンorライス
コーヒーor紅茶(hotice



200 りんごのポタージュスープ

300円~ 本日のデザート



フルコースランチ
2800(税別)

前菜
サバと柿のサラダ
スープ
りんごのポタージュスープ
魚料理
鮮魚のポアレ 大根と白ワインのソース

肉料理(以下よりお選びください)
豚ロースのトマトオリーブ煮込み
牛フィレ肉の七輪焼き 和風ワサビソース(+700円)
仔羊のグリル 和風ワサビソース(+1000円)

パンorライス

本日のデザート
コーヒーor紅茶(hotice



11月のランチもどしどしご予約お待ちしております♪




2019年10月29日火曜日

洋食SHIMADA スポーツの秋~マラソン大会~

こんにちは。

本日もたくさんのお客様にお越しいただき誠にありがとうございます。


前回のお休みは私が結成したマラソン部の初大会出場で、
滋賀県の髙島まで行ってきました。

その名も「髙島栗マラソン」(笑)
参加賞は栗です(笑)


マキノピックランドのメタセコイア並木道がスタート地点。
お天気も抜群に良く、まさにランするには最適の環境でした


すでに滋賀の観光名所として有名なメタセコイア並木道!
ここが会場なんてめちゃ素敵ですよね♪

今回は仲良くさせてもらってる彦根の愉快な仲間と一緒に行ってきました。



自身は2回目の大会!みんなでは初めての大会。
前回は5kmの枠に出場したので倍の距離になっています。。。
しかもクォーター!余分に600m走ります。泣


いつもの練習よりもハイペースで走ったため、後半バテバテ(´;ω;`)
ラストの1kmが一番辛かったですが、なんとかゴールできました!
ゴール付近では友達や家族が大声援で迎えてくれて・・・
感動の瞬間ですね泣



初心者も上級者も無事に完走!
合同練習もして挑んだ大会。
毎回終わった後の宴会が楽しみでやっていたようなもんですが・・・
よりマラソン部の絆が深まりました(笑)

ダブ夫妻は帰国後してすぐの大会・・・よう走ったな・・・と感心ですね。


そして、帰りに北近江の湯によって汗を長し、ビールで乾杯!
身体に染み渡る~~~泣



参加賞の栗は焼き栗にして食べたら甘くてとっても美味しかったです!
オリジナルのTシャツはちょっと外には来て歩けないデザインでしたが…
お灸も参加賞でもらえていろいろお得感のある内容でした。


まだまだフルマラソンには程遠いですが、
10キロ・15キロ・・・ハーフと長く走れるようにトレーニング積んでいきたいと思います!


次回は来月開催の近江八幡の「水郷の里マラソン」に出場します。
友人がウォーミングアップの担当をされている先生なのでとても楽しみ!


後1週間と少ししかありませんが、練習を怠らずがんばります!!


2019年10月24日木曜日

洋食SHIMADA ある日の休日 三田~南京町

こんばんは!
今日は一日雨・・・
大会前なのにランができない!
焦りますね汗

でも焦っても仕方ない!
筋肉体操でもして、筋肉いたぶります!(笑)


さて、前回のお休みは三田まで足を伸ばしてちょっとしたドライブへ。


三田にめちゃくちゃ大きな道の駅があると聞き。。。
ちょっくら行ってきました。

遊園地やフルーツパーク、公園、ホテル、銭湯などいろ~~んな施設が一体になった、
「道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢」

一日に遊べるらしいんです。



ちびっ子が喜びそうな規模の遊園地があります。
乗り物好きな娘は大喜び。ちっちゃいジェットコースターに3回も乗っていました。
高所恐怖症のシェフは全部見てるだけ…
私はぐるぐる回る遠心力えげつない乗り物に付き合わされ・・・
頭が飛んでいくかと思いました泣


ここでこれする??!!
と思いながら・・・仕方なく・・・


ランチは園内のレストランでお肉にパスタ・・・
地元のお野菜が美味しかったです♪




とても広大な敷地で歩くだけで疲れます(笑)
中にはパターゴルフができたり、ゴーカートで遊べたり、フリーの公園もあって、
みんな思い思いの休日を過ごされていました。


入園料無料なので、こんな人も・・・

え~~、本物のピエロさんが風船配ってる??!
写真撮ってもらお~~
と思って近寄って撮影してもらいましたが、思い返せばこの人「it」に出てくる怖いピエロ風やん??

娘は怖いんだか、嬉しいんだか・・。
人生初ピエロに感激していました(笑)


そのあとは南京町へGO!
さ~食べ歩くぞ~~~



まずは、餃子を食べよう!
数分前までは列ができていた「ぎょうざ苑」にするりとタイミング良く入れたので、こちらで茹でと焼き餃子を食べました。
それと、名物のジャジャ麺。



お味噌で餃子はいただきます。
むちゃくちゃ美味しかった!!
南京町の中にあります。お勧めですよ~~



いろいろぐるぐるして、タピオカや杏仁ソフトや食べて・・・
最後は老祥記で肉まんを大人買い。
写真撮り忘れましたが、とっても美味しかった!
長蛇の列で並ぶ気が失せますが、
閉店15分くらい前に並ぶとさっと買えました。
閉店=売り切れなので読めないところなのですが・・・ね。


帰りは大渋滞でシェフごめん~~と思いつつ、
後ろで爆睡。。。
行きは運転するという約束をしっかり果たしたので、
頑張ってもらいました。


本当は三田にあるパティエ エス コヤマにも行きたかったのですが・・・
駐車場いっぱいな上に、果てしなく遠い場所を案内されたので断念(´;ω;`)
コヤマロール食べたかった・・・


次回にリベンジです!!

2019年10月23日水曜日

洋食SHIMADA エアシルクヨガ初体験!

こんばんは!
最近習い事・スポーツブームのSHIMADA嫁です(笑)

去年から始めたランニング。
ようやく10キロ走れるようになりまして、
今月の髙島栗マラソンでは10.6キロ(クォーターの部)に出場します。

今回はゆかいな彦根の仲間と出るので本当に楽しみ!
大人のスポーツ付きの遠足ですね!


先日の予行練習の模様です。(笑)
途中から雨・・・ずぶ濡れになりながらもなんとか完走できました!
走ってそのまま銭湯へGO!最高に気持ちいい休日ですね。



さて、今日は念願のエアシルクヨガに初参戦してきました!
いつもお世話になっています、ヴィ・リッシュ様のオーナーさんが新しくオープンされたヨガスタジオ兼プライベートサロン。
彦根城目の前の古民家をリノベーションされていて、とてもお洒落で素敵な空間でした!




彦根城の真ん前の駐車場の裏手にあります。分かり易い!




エアシルクヨガの効用はたくさんあります!


・空中でバランスをとることで、関節や背骨に負担をかけずに自然に体幹が鍛えられる。
・筋肉をバランスよく使うため、重力で歪んだ姿勢の改善につながる。
・シルクに体を預けて空中に浮くことでリラックス効果を育み、呼吸が深まる。
・体を逆さまにすることで、背骨の骨と骨の間を開き、圧力を軽減し、首や肩のつまりを軽減、腰痛の緩和につながる。
・頭が下にくることで血流が促されて脳が活性化し、副交感神経が働きストレス解消につながる。
逆さまになることで、全身の血液循環が促されるため、冷え性の改善やアンチエイジングに役立つ。
などなど・・・


女性に良い事たくさんじゃないですか!!!


部屋の中はこんな感じでとても綺麗。カラフルなシルクが美しいです。

ヨガすらしたことが無い私・・・
なんせ”静”のポーズが苦手で・・(笑)
わちゃわちゃ元気なアクティビティの方が好きなんですね(笑)

でも、エアシルクヨガはヨガと言ってもめちゃくちゃアクティブ!!汗
筋肉使うわ、汗出るわ・・・もぅ初回だったのでいろんな意味でアタフタ・・・

普段使わないところの筋肉を使って、伸ばして。
すんごく楽しくて気持ちいい時間でした。


最後はシルクに包まれて寝んね・・・(笑)
ほんとこれむちゃくちゃ気持ちいいです。
寝れます。



初めて経験して、体がちょっと引き締まった?感じがしました。
そして心も穏やかすっきり。
むくみも取れるそうですね。
私は足裏が痛くて痛くて・・・
お酒の飲みすぎと言われました泣


ようやくお邪魔できたエアシルクヨガ。
初心者でもなんとかできそうです。

ぜひ、ご興味ある方一緒にやりませんか?
ワイワイ仲間が多いと楽しくなりますね。
一応紹介制のようなので・・・
洋食SHIMADAの嫁が言っていたと、ご予約時に一言お願いします。

ぜひ、HPからチェックしてみてください♪


EKAM DHARMAH YOGAクラス


〒 522-0064  滋賀県彦根市本町2丁目2-38 mail:dharmah.kur@gmail.com





2019年10月12日土曜日

洋食SHIMADA 10月の新メニュー~ディナー編~

こんばんは!

でっかいでっかい台風が来ちゃいましたね~~泣
運動会だった保育園もあったようで・・・
イベントに出店予定だった友人もたくさん・・・
いろいろと台風のせいで台無しにされちゃいましたね泣
せっかく3連休なのに・・・

今日は安全のためにランチ・ディナー共にお休みを頂いております。
日ごろできない断捨離、掃除・・・捗ります(笑)



さて、今月のディナーメニューまだご紹介していなかったですね・・・




ディナーコースA 3500円

オードブル
秋刀魚のマリネ クスクス添え

スープ
サツマイモのポタージュスープ

魚料理
鮮魚のポアレ ブイヤベースソース

肉料理 (以下からお選び下さい。)
・合鴨のロースト チョコレートと赤ワインのソース
・牛フィレ肉のグリル 和風わさびソース (+300円)
・国産A3ランクのフィレ肉のグリル チョコレートと赤ワインのソース(+1000円)
・仔羊のグリル 和風わさびソース(+1000円)

パンorライス
本日のデザート

コーヒーor紅茶(hot/ice)




ディナーコースB 4800

オードブル    
秋刀魚のマリネ クスクス添え

セカンドオードブル 
牡蠣のコンフィ

スープ     
 サツマイモのポタージュスープ

魚料理     
鮮魚のフリカッセ イクラ添え

肉料理(以下よりお選び下さい。)
・国産A3ランクフィレ肉のグリル チョコレートと赤ワインのソース
・仔羊のグリル 和風ワサビソース

パンorライス
本日のデザート
コーヒーor紅茶(hotice





今月のデザートは
毎年恒例のティラ・モン!
ティラモン???ってなんだ?
って感じですよね(笑)

すでに毎年作るデザートになってます。
名前の通り、ティラミスとモンブランを合わせたデザート!
そんなの美味しいに決まってるやん!というセリフと共にオーダーを頂きます。(笑)


今月のコースもいい感じ♪

明日は通常営業いたします。
お待ちしております!