先週は娘の保育園で発表会でした。
去年はステージの上で棒立ちでしたが・・・
今年はすこ～し踊れるようになっていて・・・
鈴も上手に鳴らせるようになって・・・
成長を感じました。
保育園の先生にも感謝です。
さて、今日は今月のディナーメニューを紹介したいと思います。
ディナーコースA
オードブル
旬のブリをカルパッチョに
ブロッコリーのソースで
スープ
マッシュルームのポタージュスープ
魚料理
鮮魚のグリル ジャンボレモンと大根おろしのソース
肉料理
国産牛ランプ肉のロテイ マデラソース
しいたけクリーム添え
パンまたはライス
本日のデザート
コーヒーまたは紅茶
3500円（税込）
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| こんなに大きいレモンが彦根で採れるんですね！ インパクト大！ |
ディナーコースB
オードブル
旬のブリをカルパッチョに
ブロッコリーのソースで
セカンドオードブル
本日のシェフの一皿
スープ
マッシュルームのポタージュスープ
魚料理
鮮魚のグリル
タラの白子のソース
肉料理
国産A3ランク牛フィレ肉のグリル
マデラソース しいたけクリーム添え
or
仔羊のグリル
ワサビソース
パンorライス
本日のデザート
コーヒーor紅茶
4800円（税込）
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| 先月から引き続き、ランプ肉です。 程よい脂身が胃にちょうどいいかも(笑) |
黒板メニューも新しくなりました！
オープン当初、メニューにあったビーフシチューが久しぶりの復活！！
ぜひぜひ、お試しください。
また、鮒ずしができましたので洋食スタイルでお出ししたいと思います♪
個人的にはニシンのテリーヌが超お勧め！
白ワインと合わせて・・・ぜひ！
洋食SHIMADAのお客様、夜はコースで召し上がる方が多いですが、
アラカルトでお酒と一緒に楽しむこともできますよ。
一品一品に合わせたワインをセレクトいたしますので、
ぜひお声がけくださいませ。
