2020年6月4日木曜日

洋食SHIMADA 6月新メニュー〜ディナー編〜

おはようございます。

本日は明日からのメニューのディナーコース のご紹介です。

ディナーのみ、コースの価格と内容の変更がございますのでお気をつけください。
以前は、ディナーコース A・B共に当日のご注文が可能でしたが、
ディナーコース BとCにつきましては、前日までのご予約をお願いたします。

ディナーコース Bの内容を大幅に変更するにあたり、価格の変更をさせて頂いております。
よりパワーアップしたSHIMADAのコースをどうぞお楽しみください。

*お知らせが遅くなりましたので、本日までに既存のメニューでご注文されているお客様はそのままの内容でご用意いたします。
変更がある場合はご連絡下さいますようお願い申し上げます。



ディナーコースA

オードブル   
カツオのカルパッチョ クスクスと豆のサラダ

スープ     
トマトのポタージュスープ

魚料理  
鮮魚のポアレ 山椒の香り

肉料理  
イベリコ豚のグリル マスタードディップ
or
牛フィレ肉のグリル  (+300円)
or  
 特選国産牛フィレ肉 A3ランクのグリル(+1000円)  
or  
           仔羊のグリル    (+1000円)  

 パン or ライス  

  本日のデザート   

   コーヒー or 紅茶(Hot/Ice) 

¥3500(税別)



ディナーコースB
(前日要予約)

オードブル    
本日のオードブル

セカンドオードブル
アスパラと温玉

スープ  
トマトのポタージュスープ 

魚料理  
本日の鮮魚

肉料理  
 国産A3ランクの牛フィレ肉のグリル
or  
  仔羊のグリル 

 パン or ライス  

  本日のデザート   

   コーヒー or 紅茶(Hot/Ice) 

¥5800(税別)


ディナーコースC
(前日要予約)

SHIMADAシェフが厳選した旬の食材でとっておきのコースをご用意いたします。
前日までにお電話にご予約ください。

¥7800(税別)





2020年6月3日水曜日

洋食SHIMADA  6月新メニュー〜ランチ編〜

いよいよ明後日から通常営業再開となりました!
大変大変お待たせしました!
今月のひっさしぶりのメニューです!




シンプルランチコース
1500(税別)

前菜
カツオのカルパッチョ クスクスと豆のサラダ


以下よりお好きなメイン・パンorライス・食後のお飲み物をお選びください
メイン
塩麹チキンのロースト 
鮮魚のポワレ ほうれん草のソース
牛フィレ肉の七輪焼き (+1000円)
仔羊のグリル (+1500円)

パンorライス
コーヒーor紅茶(hotice

200 トマトのポタージュスープ
300円~ 本日のデザート(黒板メニューよりお選びください)






フルコースランチ
2800(税別)

前菜
カツオのカルパッチョ クスクスと豆のサラダ

スープ
トマトのポタージュスープ

魚料理
鮮魚のポアレ ほうれん草のソース 

肉料理(以下よりお選びください)
塩麹チキンのロースト 
牛フィレ肉の七輪焼き (+700円)
仔羊のグリル (+1000円)

パンorライス

本日のデザート
(黒板メニューよりお選び下さい)
コーヒーor紅茶(hotice



シェフは久しぶりにお皿に盛り付けられるのでとってもとっても、ワクワクウキウキしております!!笑
皆様のご来店をお待ちしております!

洋食SHIMADA  店内営業再開のお知らせ

こんにちは!もうすっかり6月!
コロナやなんや〜で5月があっという間に終わってしまいましたね泣

洋食SHIMADAは4月17日よりテイクアウト販売のみに切り替えさせて頂き、
本当にたくさんのお客様に支えて頂きました。

頑張ってね〜、大変だね!応援してます・・・
等々・・・
皆さんも大変な状況であるにも関わらず、温かいお言葉を頂きました。

感謝しても仕切れないほどです。

皆様の有り難さ・温かさを胸に、ようやくSHIMADAも再開の兆しが見えてきました。

まだまだコロナウィルスは収束を見せず、むしろ第二波の恐怖も潜んでいます。


もはや人間はウィルスと戦いつつ、共存して、生きて行けねばならない。

私たちはそう考えています。


かからない、広めないよう、最善を尽くしながら営業再開とさせて頂きます。





5日から通常営業再開するにあたり、以下の事を皆様にはお願い致します。

・入店の際は手洗い・消毒の徹底をお願いいたします。
・発熱・風邪症状など体調が優れないお客様のご来店はご遠慮させて頂きます。


またスタッフはマスク着用にて接客させて頂きます。


出来る事はやって楽しくシマダをご利用頂きたいと思います。


久しぶりの営業、皆様とお会いできるのを心より楽しみにしております!!