もはや11月も最後ですね！
本当にこの1年早い・・・
すっかり12月の新メニューのお知らせが遅くなってしまいました。
12月のメニューはSHIMADA菜園で大きくなった冬野菜をたくさん使ったメニューになっています！
LUNCH MENU 1500円～
オードブル
静岡県産キハダマグロを
自家製干し柿のソースで
自家製干し柿のソースで
スープ
SHIMADA菜園の
カブとさつまいものスープ （+200円）
カブとさつまいものスープ （+200円）
メイン
桜鶏のグリル 和風マスタードソース
or
本日の鮮魚 白ワインとケッパーのソース
or
牛フィレ肉の七輪焼き
和風ワサビのソース （＋1000円）
和風ワサビのソース （＋1000円）
or
【限定5食】仔羊のグリル
和風ワサビのソース （＋1500円）
和風ワサビのソース （＋1500円）
パンまたはライス
本日のデザート （＋300円）
コーヒー／紅茶（Hot・Ice）
1500円（税込）
Ｄｉｎｎｅｒ Menu 3500円～
オードブル
キハダマグロを自家製干し柿のソースで
スープ
SHIMADA菜園のカブとさつまいものスープ
魚料理
本日の鮮魚と牡蠣のクリームソース
肉料理
牛フィレ肉の七輪焼き 柚子の和風ソース
or
特選国産牛A3ランクフィレ肉 柚子の和風ソース（＋1000円）
or
仔羊のグリル 和風ワサビソース （＋1000円）
パン or ライス
本日のデザート
コーヒーor紅茶
3500円（税込）
以上の内容になっております！
スープは相変わらずのポタージュスープ。
こちらは季節の野菜を取り入れ、
このスープのスタイルで通すそうです。(笑)
我が家の畑で育った、稲枝産の蕪と
シェフの実家で育った、菅浦産のサツマイモのコラボでございます。
またオードブルのキハダマグロは第二の故郷、静岡で水揚げされたマグロです！
そこに、自家製の干し柿使ったソース。
今日試食しましたが、とても美味しいソースに仕上がっています！
ぜひ、お楽しみに♪
12月のランチもディナーもワクワクがとまりません！
たくさんのご予約をお待ちしております！
＊12月23日、24日のクリスマスディナーはあと残席わずかとなりました。その他のお日にちはまだ余裕がございます。クリスマスに特別なお食事をご検討のお客様、ぜひともお待ちしております。
