洋食SHIMADA 11月の新メニュー～ランチ編～

こんにちは！
すっかり秋らしくなっております、すでに寒い・・・ですね泣
コタツに入りたい季節になってきました。

さて、後2日で10月も終わり！
11月からの新メニューもできましたのでご紹介いたします♪

シンプルコース1500円～

前菜　 

ノルウェー産サーモンのマリネ　生粒コショウのアクセント

スープ　

カブと人参のポタージュスープ（＋200円）

メイン　

チキンの白ワインクリーム煮込み

　　　or

鮮魚のポアレ　彦根産グリーンレモンの香り

　　　or

牛フィレ肉の七輪焼き　和風ワサビソース（＋1000円）

　　　or

仔羊のグリル　和風ワサビソース（＋1500円）

パンorライス

本日のデザート（＋300円）　　

コーヒーor紅茶（hot／ice）

フルコース2800円～

前菜　　

ノルウェー産サーモンのマリネ　生粒コショウのアクセント

スープ　

カブと人参のポタージュスープ

魚料理　

鮮魚のポアレ　彦根産グリーンレモンの香り

肉料理　

チキンの白ワインクリーム煮込み

or

牛フィレ肉の七輪焼き　和風ワサビソース（＋７００円）

or

仔羊のグリル　和風ワサビソース（＋1000円）

パンorライス

本日のデザート

コーヒーor紅茶（hot／ice）

今月のスープはカブと人参のポタージュスープ！

カブの甘みが引き立つシェフイチオシのスープです。

寒くなってきましたのでチキンのクリームでほっこりと。

あっさり食べたい方は彦根産のグリーンレモンを使った爽やかなソースでお魚をどうぞ。

では、11月もたくさんのご予約お待ちしております～～！

洋食SHIMADA 11月のお休み

こんばんは！

11月のお休みをお知らせします。
少し変則的ですので皆様にはご迷惑をおかけします。


11月4日（日）お休み
11月11日（日）神社酒場に出店＠護国神社
11月12日（月）お休み
11月18日（日）お休み
11月24日（土）イベント
11月25日（日）お休み
11月26日（月）お休み

24日～26日は連休で通常なら営業しておりますが、今回は東京へシェフが出張するお仕事を頂いたためお休みさせていただきます！
また内容は報告いたしますね♪

今ランチでは

リンゴのベイクドチーズケーキとバナナのシフォンケーキ

が登場しています。

明日もランチはお休みいただきますが、土曜のランチはちゃんと営業しますのでどうぞよろしくお願いいたします。

洋食SHIMADA ひこね感車フェスティバルに出店します！

こんにちは！
今日はイベント出店のお知らせです！

１０月21日（日）10時～15時
彦根自動車学校さんの創業60周年記念、
オープンキャンパス「ひこね感車フェスティバル」
に出店いたします！！

いつも免許を取るために通う自動車学校が彦根市の皆さんに向けて解放される空間となります。


当日は乗り物の体験や、大型自動二輪の展示や無料で車の運転レッスンも受けれちゃうそうですよ！
お子様には楽しいゲームやアトラクション、動物園の催し物もたくさんあって、
わいわい一日楽しめるイベントになりそうですね♪


美味しい物もたくさん持ってSHIMADAも参戦いたします～～！

・お子様での食べれる黒ゴマたっぷり黒カレー
・牛ステーキの鉄板焼き
・彦根産青レモンで作った　自家製 レモンスカッシュ＆ホットレモネード
それに加えて、
「自家製ジンジャーエール」
も持っていきますのでお買い求めいただけます！

明日はとっても良いお天気になりそうですね！！

いろんなイベントとちょっと被ってますが・・・
ぜひぜひお越しくださいませ！！！！
心よりお待ちしております♪

洋食SHIMADA 第二回BBQパーティー大大大盛況で無事終了！！

先週の日曜日、

第二回のSHIMADA　BBQパーティー！

無事に快晴の下、行えることができました！！

お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。

気温も丁度良く、少し暑いくらい。

ビールや泡が良く進みました♪

生ビールサーバーに生樽スパークリングワイン！
なんとも豪華なセッティング♪

小菅酒店の小菅社長！本当にありがとうございました。
感謝の言葉しかありません泣

続々とお客様が集まってこられたのでシェフがジャンジャン焼き始めます！

こちらはラム肉！！一番の人気！

今年もでた～～！

ドでかいシュラスコ！！

みんな大好きハーブソーセージもありましたよ。

一瞬で無くなりましたね（笑）

開始30分・・・一人で焼くシェフ・・・泣

焼き係がもう一人まだ来ないぞ～～～とぷんぷん（笑）

 ようやくもう一人のシェフ到着！！
ジラソーレの小島さん、今年もありがとうございます☆

焼き台にはたくさんの人だかり・・・

 煙たいよね、ごめんね、小島さん・・

秋の味覚、サンマも焼きますよ～

手羽先がちょう～～～美味しかった！
さっぱりあっさり、絶妙な塩加減。

サンマ焼けた～～

シュラスコが焼きあがってご機嫌なシェフ。

燻製も始まってます。

自家製ベーコンの始まり始まり～～

 良いコンビですね（笑）

ワイワイ楽しそう～～

みなさん、いつもありがとうございます♪

炭水化物も欲しいでしょ？？

むかご飯！

大きいホタテも。

なんと、お客様が早朝から釣りに行ってこられ・・

でっかい鰆を一匹、釣りあげてきてくれました！

半生にやいて、タタキ風に。ねぎとポン酢で～～う～～～ん、

たまらん！！！！

最高のおみやです。

うちの娘は若い男子が好きなようで・・・

遊んでもらってありがとうございます♪

バイトの泉ちゃんも、大人気！
よ～飲みますわ！

和食寛さんや、きたやの兄貴も来てくださり、後半さらに大盛り上がり！
お酒も入って、賑やかなBBQになりました！

おみやのピンクのモエシャン～～♡

ありがとうございます♪

最高の一日になりました！
片付けはみなさんで行っていただき、本当に助かりました。
スタッフ4名うち2名は酔っ払いで片付けた記憶も無く・・・
だらしがなく申し訳ありません泣

常連さんやまだSHIMADAに来たことのない勇気ある若者。
仲良しの飲食店のみなさん、、幅広く来ていただけました。


みなさんに楽しんで頂けて本当に良かった！
また来年！さらにバージョンアップしてやりたいと思います！

今後とも洋食SHIMADAをよろしくお願いいたします。

洋食SHIMADA 10月のメニュー～ディナー編～

10月もすでに10日も経ってしまいました！泣

運動会シーズンでみなさんお忙しくされているのではないでしょうか？
うちの娘も無事保育園の運動会が終わり、ほっとしているところです。
大雨で体育館だったのが残念でしたが・・・
案外近くで見れて、写真もばっちり近くで撮れてそれはそれで満足でした♪


さて、10月のディナーメニューをご紹介いたします。



ディナーコースA　3500円（税別）～

オードブル　 

秋刀魚と秋野菜のマリネ

スープ　　

りんごのポタージュスープ

魚料理　

鮮魚のグリル　メープルシロップと醤油のソース

肉料理　（以下からお選び下さい。）

・牛ハネシタのロースト　赤ワインオイスターソース

・牛フィレ肉のグリル 　（＋300円）

・国産A3ランクのフィレ肉のグリル和風ワサビソース（＋1000円）

・仔羊のグリル　和風ワサビソース（＋1000円）

パンorライス

本日のデザート　　

コーヒーor紅茶（hot／ｉｃｅ）

ノルウェー産サーモンをマスカルポーネときのこのソースで

ディナーコースB　4800円（税別）～

オードブル　

秋刀魚と秋野菜のマリネ

セカンドオードブル　

本日のシェフの一皿

スープ　

りんごのポタージュスープ

魚料理　

ノルウェー産サーモンを

マスカルポーネときのこのソースで

肉料理　（以下よりお選び下さい。）

国産A3ランクフィレ肉のグリル　赤ワインオイスターソース

or

仔羊のグリル　和風ワサビソース　

パンorライス

本日のデザート

アラカルトの今月のおすすめも更新しました！

先月、人気だったサンマのコンフィと塩麴チキンのコンフィもまだありますよ～～♪

あったかメニューのポトフも仲間入り！

ゴロゴロっとソーセージやベーコン、お野菜がたっぷり入ってます。

今月もよろしくお願いいたします♪